主料:
鸡爪,
250克
辅料:
酱油适量,
糖,
少许,
老抽,
少许,
八角,
少许,
香叶,
少许,
蒜头,
4粒,
姜,
3片酱油鸡爪的做法步骤
1.鸡爪洗净,一分二剁开,冷水下锅焯水。
2.焯水后洗净,少许八角,香叶,蒜头,姜片。
3.把所以香料和鸡爪放入电饭煲胆里,加酱油和糖,老抽,适量的水。
4.盖上盖子按超快键,自动跳制就可以了。
5.时间到,打开盖子,哇,太香了,色泽也很好。
6.成品,好有食欲。
7.成品,配上杯凉透心的啤酒太爽了。
小窍门&温馨提示
中途要打开盖子搅拌下让鸡爪更好入味。
TAGS:
热菜 家常菜 零食 午餐 晚餐 鸡爪
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